David Groß
Mit seiner mobilen Küche entdeckt der Koch und Filmemacher David Groß in Japan seltsame Orte, schräge Charaktere, einen Schatz im Müll – und am Ende sogar die große Liebe.
100 Minuten lang berichtet er von seinen packenden Abenteuern, untermalt von Musik, Bildern und Filmsequenzen.
Die Abenteuerreise beginnt im grellen Licht eines TV-Studios in Tokio. Ein Millionenpublikum, ein Moderator mit perfektem Lächeln und ein Österreicher, der kurz davor ist, den Japanern im Frühstücksfernsehen den Appetit zu verderben. Warum? David kocht bevorzugt mit Lebensmitteln, die andere aussortieren, also mit weggeworfenen Lebensmitteln.
Er verbindet darin Foodwaste, Teehaus-Tradition, Vulkanküche und Popkultur. Unterwegs entstehen seine Geschichten: in der Wildnis, an den Rändern der Gesellschaft und in den liebevollen Subkulturen eines Landes, das zwischen Zen-Ruhe und schriller Verrücktheit pendelt.
Auf der Bühne verbindet er Humor mit Haltung, Slapstick mit Tiefgang. David erzählt von missglückten TV-Auftritten, Sushi-Katastrophen und Momenten, in denen das Kochen plötzlich hoch emotional wird. Mithilfe von Fotos und Filmszenen entführt er das Publikum in ein Japan, das rau, zart, widersprüchlich und zutiefst menschlich ist.
Seine Botschaft: Wer bereit ist, über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen, entdeckt eine Welt voller Geschmack und Überraschungen – und manchmal sogar ein neues Leben.
Ein Abend voller wilder Geschichten aus Japan, wie man sie noch nie zuvor gesehen oder geschmeckt hat.